桂花烏龍Gelato

NT$ 70

桂花與烏龍茶的搭配深受大眾喜愛
傳統的人氣薰花茶必少不了它
收採好桂花和茶葉混合乾燥,薰香窖藏
讓茶葉吸收桂花的香味再將桂花篩除

當然,製作Gelato店長參考這樣子的搭配方式
但還要和大量的牛奶混合入味,再加上糖
花香太多會搶掉茶香,而且感覺太香甜
花香太少又覺得不夠味,沒有靈魂
所以花與茶的比例與浸泡方法,必須是可調整的
我們先用較高煮下茶葉沖出味道後
再用大量的桂花,較低的溫度,短時間浸泡
可以得到花香,但又不會產生澀味

喜歡清雅的茶類,但又想要活潑的花香甜氣
試試這款桂花烏龍茶Gelato,絕不會失望

描述

成分:牛奶、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、奶粉、砂糖、海藻糖、葡萄糖、烏龍茶葉、桂花、海藻抽出物
容量:每杯4oz(120ml)
保存期限:-20度冷凍保存30天
本產品為”奶素”不含蛋,素食朋友請放心選購。

為維持品質,冰淇淋皆為訂單成立且完成匯款後開始製作,依所選口味不同,排程製作需3~7日。
急需到貨可使用線上客服私訊詢問門市當天口味,當日下午三點前完成匯款,最快隔日可收到。

冰淇淋完整出貨包裝為”六杯裝”與”十二杯裝”,結帳時請務必詳細確認是否為完整數量!
結帳時請依照杯數選擇對應運費,避免發生運費溢收的問題。

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